Aletria

Dicionário Comum

Fonte: Priberam

Aletria: substantivo feminino Variedade de macarrão (de sêmola de trigo) muito fino.
Aletriado: adjetivo Semelhante às roscas de aletria.
Preparado com aletria.
Etimologia (origem da palavra aletriado). A + letria + ado.
Aletriaria: substantivo feminino Casa onde se fabrica ou vende aletria, ou outra massa.
Etimologia (origem da palavra aletriaria). Aletria + aria.
Aletrias:
fem. pl. de aletria

a·le·tri·a
(árabe al-itriâ)
nome feminino

1. Culinária Massa de farinha de trigo em fios muito finos. = FIDÉU

2. Culinária Doce feito com essa massa cozida em leite, ovos, açúcar e canela.


Sinónimo Geral: LETRIA