Agridoce

Dicionário Comum

Fonte: Priberam

Agridoce: adjetivo De sabor acre, simultaneamente amargo e doce: fruta agridoce.
Figurado Diz-se do azedume revestido por doçura: era educado e agridoce.
substantivo masculino Esse sabor: o agridoce do cozido lhe deu um sabor especial.
Etimologia (origem da palavra agridoce). Agri + doce.