Dicionário Comum

Fonte: Priberam

Acetaldol: substantivo masculino O mesmo que aldol.
Etimologia (origem da palavra acetaldol). Aceto + aldol.

Aldol: substantivo masculino Aldeído-álcool proveniente da polimerização de um aldeído.

Aldolase: substantivo feminino [Química] Enzima cristalina que ocorre largamente nos tecidos animais, principalmente nos músculos, e em células vegetais (bactérias e fermentos).
Etimologia (origem da palavra aldolase). Aldol + ase.