Caruru
Dicionário Comum
Fonte: Priberam
Caruru: substantivo masculino [Brasil] Nome de várias plantas da família das amarantáceas.Iguaria da culinária brasileira, de origem africana, muito popular na Bahia.
Trata-se de uma espécie de papa feita com camarão seco e quiabo, bem temperada com azeite-de-dendê e muita pimenta.
Vinagreira (planta).
Botânica Planta da família das tiliáceas (Corchorus aestuans). = CORETE
Plural: carurus-da-baía.(origem duvidosa)
1. Botânica Nome de certas plantas da família das amarantáceas, comuns no Brasil.
2. [Brasil] Botânica Planta herbácea (Amaranthus viridis) anual, de folhas ovadas, caule glabro, verde ou avermelhado e pouco ramificado, flores pequenas e esverdeadas dispostas em panícula terminal, originária de regiões tropicais. = BREDO
3.
Culinária
Prato afro-brasileiro preparado com essa planta ou com quiabos, camarões secos, peixe,
4. Figurado Mixórdia, confusão.