Gelatina

Dicionário Comum

Fonte: Priberam

Gelatina: gelatina s. f. Substância transparente, inodora, que se extrai de diversos órgãos e tecidos de animais e vegetais.

Gelatinase: substantivo feminino Fenômeno da liquefação da gelatina.
Etimologia (origem da palavra gelatinase). Gelatina + ase.

Tanogelatina: substantivo feminino [Química] Substância formada pela ação do tanino sobre a gelatina.
Etimologia (origem da palavra tanogelatina). Tan(in)o + gelatina.